La Zagalica ha vuelto a demostrar que su cocina sigue siendo una de las grandes referencias gastronómicas del litoral oeste de Cartagena. El establecimiento, situado en la plaza de Los Cedros de Isla Plana, se ha alzado con el primer premio de la II Ruta de la Tapa de Isla Plana, La Azohía y El Campillo, repitiendo así el éxito conseguido en la primera edición del certamen.
El reconocimiento fue entregado por la concejala de Comercio, Hostelería y Consumo del Ayuntamiento de Cartagena, Belén Romero, junto a la presidenta de la Junta Municipal de Isla Plana-La Azohía, Ana Agustina Martínez, quienes felicitaron al equipo del establecimiento por una propuesta que volvió a conquistar el paladar de los asistentes.
La tapa ganadora ha sido el ‘Matanueras‘, una original creación que adapta al formato salado el tradicional dulce conocido como ‘Matasuegras’, sorprendiendo tanto por su presentación como por su sabor y convirtiéndose en la favorita de los participantes de esta segunda edición.
La Ruta de la Tapa se celebró los días 27 y 28 de junio y reunió a ocho bares y restaurantes de Isla Plana, La Azohía y El Campillo, que ofrecieron una tapa acompañada de bebida por un precio de 4 euros. Los establecimientos participantes fueron Freiduría Isla Plana, Terraza del Mar, El Ancla, La Zagalica, Restaurante Villamares, Ferris Vistabella, Restaurante La Bodega Molina y La Azohía Restaurante y Bar.
La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Cartagena junto con la Junta Municipal de Isla Plana-La Azohía, nació con el propósito de impulsar la gastronomía local, fomentar la actividad de la hostelería y dar a conocer la oferta culinaria de una de las zonas más atractivas del litoral cartagenero, especialmente durante la temporada estival.
Durante la entrega del premio, Belén Romero destacó que este tipo de iniciativas contribuyen a dinamizar la economía de barrios y diputaciones, al tiempo que ponen en valor el trabajo diario de los hosteleros. La edil felicitó tanto a La Zagalica por su victoria como al resto de establecimientos participantes por su implicación en una ruta que sigue consolidándose como una cita gastronómica de referencia.
Por su parte, Ana Agustina Martínez agradeció la excelente acogida que ha tenido esta segunda edición y animó a vecinos y visitantes a seguir apoyando el comercio y la hostelería de Isla Plana, La Azohía y El Campillo, donde la calidad de sus productos y el entorno privilegiado junto al mar convierten cada visita en una experiencia gastronómica única.
