Cartagena se prepara para mostrar lo mejor de su cocina y su identidad cultural en la Feria de Málaga, uno de los eventos más multitudinarios del sur de España, que reúne cada año a más de dos millones de visitantes y genera un impacto económico superior a los 35 millones de euros. La cita tendrá lugar este miércoles 20 de agosto en el recinto ferial malagueño, en el marco de una acción de promoción turística organizada por el Ayuntamiento de Cartagena, que busca consolidar la proyección de la ciudad como destino con historia, tradición y una oferta gastronómica de gran valor.
A partir de las 14:30 horas se llevará a cabo un acto en el que se proyectarán vídeos promocionales sobre Cartagena y se ofrecerá un menú preparado con productos locales. Los asistentes podrán degustar algunos de los sabores más representativos de la cocina cartagenera, como los salazones, el pescado fresco, la marinera, el caldero y hasta el ancestral garum, un guiño a la herencia histórica y culinaria de la ciudad. Una propuesta que, en palabras de la concejal delegada de Turismo, Beatriz Sánchez, pretende despertar la curiosidad de quienes la prueben para que posteriormente visiten Cartagena.
La Feria de Málaga, que recibe en torno a 340.000 turistas, se convierte así en un escaparate de primer nivel para la promoción gastronómica y cultural. La iniciativa no solo busca dar a conocer la riqueza de Cartagena en el sur de España, sino también estrechar lazos con el tejido empresarial, turístico y cultural de Málaga. Según la edil, este encuentro representa “una oportunidad única para abrir nuevas vías de colaboración y promoción mutua con Málaga, con el objetivo de consolidar alianzas y visibilizar nuestro patrimonio urbanístico, museístico y gastronómico”.
Con esta acción, Cartagena refuerza su estrategia de posicionamiento en los principales circuitos turísticos, demostrando que su historia, su litoral y su cocina forman parte de una identidad viva y en constante evolución, capaz de seducir tanto a visitantes como a profesionales del sector.
