Este lunes 19 de mayo, a partir de las 18:00 horas, el supermercado Eurospar de la calle Juan Fernández, 132 (Cartagena), se convertirá en un hervidero de aromas, sabores y tradición con una nueva edición del Espacio de Cocina Spar. Bajo el lema “Cocinamos en directo”, este evento gastronómico pone en valor el producto local y la cocina con alma, y en esta ocasión lo hace con una protagonista indiscutible: la patata de La Puebla.
El evento contará con la participación de Conchi Jover, apasionada de la cocina casera, y María José Pérez, cocinera del Casino de La Puebla y reciente ganadora de la Ruta de la Tapa 2024. Ambas ofrecerán un delicioso recorrido culinario a través de recetas en las que este humilde pero exquisito tubérculo será el eje central.
Con productos frescos y técnicas tradicionales, las invitadas sorprenderán al público con propuestas que mezclan sabor, creatividad y respeto por la materia prima. Además, como anticipo de lo que vendrá, presentarán una de las recetas candidatas a la próxima edición de la Ruta de la Tapa 2025, generando aún más expectación entre los asistentes.
La entrada será libre hasta completar aforo, por lo que se recomienda llegar con antelación para no perderse este encuentro que celebra el talento local, la innovación en la cocina y la riqueza agrícola de nuestra tierra.
Organizado por Onda Cero con la colaboración de Spar, Grupo Art, Saloni y Miradadigital.es, el Espacio de Cocina se consolida como un referente en la promoción de la cultura gastronómica regional. Este lunes, el sabor auténtico de La Puebla se sirve en directo. ¡No te lo pierdas!
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