Cartagena volverá a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con una nueva cita del Espacio de Cocina SPAR, que este lunes 11 de mayo acogerá la presentación de las nuevas propuestas culinarias del Hotel Atrio del Mar, ubicado en Los Alcázares.
El evento tendrá lugar a las 18:00 horas en el EUROSPAR de la calle Juan Fernández, 132, con entrada gratuita hasta completar aforo. La jornada contará con la participación del equipo de Food & Beverage del hotel y del chef invitado Gilson R. León Espinoza, quienes darán a conocer los nuevos conceptos gastronómicos que marcarán esta temporada en el establecimiento.
Durante la presentación se mostrará la filosofía y oferta de espacios como Gallery, Atrio Beach y el renovado buffet del hotel, una propuesta basada en la cocina de autor, el producto de proximidad y la esencia del kilómetro cero. El objetivo es acercar al público una experiencia culinaria que apuesta por los sabores mediterráneos y la calidad de los ingredientes locales.
Además de descubrir las nuevas líneas gastronómicas del hotel, los asistentes podrán conocer de primera mano la evolución de un proyecto que este año abre aún más sus puertas al público exterior, buscando convertir sus distintos espacios en referentes para disfrutar de la gastronomía y el ocio junto al Mar Menor.
La iniciativa se enmarca dentro de las actividades gastronómicas impulsadas por Espacio de Cocina SPAR, que continúa consolidándose como escaparate de chefs, productos y experiencias vinculadas a la cocina regional y de autor.
