Se agotan los 600 platos servidos en la inauguración de las ‘Costillas de San Ginés’

La nueva cita gastronómica de las fiestas de San Ginés de la Jara logra una gran acogida y nace con la intención de celebrarse cada año

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Las fiestas patronales de la barriada de San Ginés de la Jara contaron este año con la inauguración de la degustación de las ‘Costillas de San Ginés’. Un evento gastronómico con afán de continuidad, pues es el primer año que se realiza.

Según afirma el presidente de la Asociación de Vecinos de la barriada de San Ginés, José Antonio García Mulero ‘Quillo’, «la pretensión es llevarlo a cabo anualmente y, visto el éxito que ha tenido, creemos que se va realizar para la posteridad, dado que se han agotado los 600 platos que se han servido a los vecinos, cartageneros y turistas que han asistido».

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La comida comenzó a las 13:00 horas en el parque Bernardo García-Pagán de la barriada. Junto con las costillas, se sirvió panceta, longaniza, salchichas y jamón al corte. Todo acompañado con pan de campo y regañás. Asimismo, estuvo amenizado por la música de Eddie Rever que interpretó canciones pop-rock.

Al evento asistieron Paqui Martínez Sotomayor, concejal de Festejos; Cristina Mora, concejal de Política Social; Víctor Javier Navarro, hermano mayor de la Cofradía de San Ginés de la Jara; Jesús Gonzalo Conesa, actual párroco de la barriada y consiliario; y José Manuel Martínez, pregonero de San Ginés de la Jara 2026, antiguo párroco y consiliario refundador de la Cofradía en 2007.

«Las ‘Costillas de San Ginés’ nunca se habían hecho y han tenido una respuesta magnífica de asistentes. Esto nos anima a realizarlas todos los años, pues esa es la pretensión que tuvimos cuando ideamos este novedoso evento gastronómico», expresó ‘Quillo’.

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Las fiestas comenzaron el sábado día 15 con el pregón ofrecido por la concejal de Política Social y el nombramiento de Madrina de las Fiestas de María José Cegarra, secretaria técnica de la Federación de Asociaciones de Vecinos de Cartagena y Comarca ‘Fernando Garrido’.

Las fiestas seguirán hoy, a las 19:00 horas, con la misa y posterior procesión en honor a San Ginés de la Jara, patrón de la barriada y de Cartagena, por la calle Ingeniero de la Cierva.

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Juan Francisco Rebollo García
Juan Francisco Rebollo García
Consultor en comunicación y analista político vinculado a Cartagena y la Región de Murcia. Ha desarrollado una amplia trayectoria en el ámbito asociativo y empresarial. Colabora habitualmente como articulista en medios digitales y en ¿Dónde Comemos? Cartagena donde aborda temas de actualidad, historia, cultura y análisis social. Divulgador de las actividades de las cofradías y hermandades religiosas. Muy comprometido con la zona Oeste del Campo de Cartagena. Es director de JR Comunicación y Protocolo.
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