Las calles y terrazas de La Azohía e Isla Plana volverán a llenarse de ambiente gastronómico este fin de semana con la celebración de la segunda edición de la Ruta de la Tapa, una iniciativa que invita a vecinos y visitantes a descubrir algunos de los sabores más representativos de estos enclaves costeros de Cartagena. La cita tendrá lugar los días 27 y 28 de junio y permitirá degustar una tapa acompañada de bebida por tan solo cuatro euros.
La propuesta reúne a ocho establecimientos de ambas localidades, que han preparado elaboraciones especiales para la ocasión. Entre las tapas participantes habrá desde encurtidos y pescado frito hasta pimientos rellenos, mariscos y propuestas más originales, como una reinterpretación salada del tradicional postre Matasuegras. La iniciativa cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Cartagena y busca dinamizar la actividad hostelera en el arranque de la temporada estival.
Los locales que forman parte de esta edición son Freiduría Isla Plana, Terraza del Mar, El Ancla, La Zagalica, Restaurante Villamares, Ferris Vistabella, Restaurante La Bodega Molina y La Azohía Restaurante y Bar. Además de disfrutar de las degustaciones, los participantes podrán votar por su tapa favorita. Entre todas las personas que depositen su voto se sortearán consumiciones para seguir disfrutando de la oferta gastronómica de estos establecimientos.
La Ruta de la Tapa se consolida así como una de las actividades más atractivas del inicio del verano en el litoral oeste cartagenero, combinando gastronomía, ocio y promoción de la hostelería local en un entorno privilegiado junto al Mediterráneo.
