La calle Santa Florentina continúa renovando su oferta comercial con la llegada de un nuevo establecimiento especializado en productos gourmet. El antiguo local de la tienda de ropa Solera, situado en el número 20 de una de las principales arterias comerciales del centro de Cartagena, luce ya su nueva imagen bajo el nombre de Casa Salina, anunciando su próxima apertura. Aunque por el momento sus responsables no han dado a conocer oficialmente la fecha de inauguración ni los detalles del proyecto, la fachada ya permite hacerse una idea del concepto con el que desembarcará en la ciudad.
El nuevo establecimiento estará orientado al mundo de la gastronomía selecta. En su imagen corporativa y en los rótulos instalados pueden leerse referencias a quesos, embutidos, salazones, vinos y vermut, además de definirse como una enoteca, lo que apunta a una apuesta por productos artesanos y de alta calidad, muy vinculados tanto a la tradición gastronómica española como a la identidad culinaria de Cartagena.
La reforma del local también evidencia una importante inversión. La nueva fachada combina tonos negros con revestimientos de madera, ofreciendo una estética elegante y moderna que busca diferenciarse dentro del eje comercial de Santa Florentina, una calle que en los últimos años ha visto llegar nuevos negocios y conceptos comerciales.
Por el momento, Casa Salina mantiene un perfil muy discreto. No dispone todavía de una presencia digital consolidada, ni ha trascendido información oficial sobre sus propietarios, la fecha exacta de apertura o los servicios que ofrecerá, por lo que todo apunta a que la presentación pública del proyecto se producirá en las próximas semanas.
Desde Diario Comarcal de Cartagena seguiremos muy de cerca la evolución de este nuevo establecimiento. Conforme dispongamos de más información sobre la apertura, los responsables del negocio, su oferta gastronómica o la fecha de inauguración, iremos ampliando esta noticia. Permanece atento a nuestra web y a nuestras redes sociales para no perderte ninguna novedad sobre Casa Salina y el resto de aperturas que llegan a Cartagena.
