Cartagena se ha convertido este martes en punto de encuentro del debate sobre los grandes retos ambientales, tecnológicos y sociales con motivo de la celebración de la III Jornada de Sostenibilidad, un foro de ámbito nacional e internacional organizado por la Facultad de Farmacia y Nutrición y el Vicerrectorado de Extensión Universitaria de la UCAM.
El concejal de Patrimonio y Vivienda y delegado de Medio Ambiente, Pablo Braquehais, ha participado en la inauguración del encuentro, donde ha destacado el compromiso del Ayuntamiento de Cartagena con un modelo de desarrollo basado en la sostenibilidad, la innovación y la economía circular. Durante su intervención, ha subrayado que el Gobierno municipal, encabezado por la alcaldesa Noelia Arroyo, continúa apostando por una agricultura de vanguardia y por políticas que permitan compatibilizar el crecimiento económico con la protección del entorno.
Bajo el lema ‘La Innovación y la Ética como Pilares Fundamentales’, la jornada ha reunido a especialistas de diferentes disciplinas para abordar algunos de los principales desafíos del siglo XXI. Entre los asuntos tratados figuran la seguridad alimentaria, la aplicación de la inteligencia artificial, la agroecología, la salud y las estrategias para avanzar hacia un modelo de desarrollo más sostenible.
Uno de los participantes más destacados ha sido monseñor Fernando Chica Arellano, observador permanente de la Santa Sede ante la FAO, quien ha defendido que la innovación agrícola constituye una herramienta imprescindible para garantizar el futuro de la alimentación, aunque ha insistido en que su desarrollo debe estar siempre guiado por criterios éticos.
El encuentro también ha servido para reforzar la colaboración entre el ámbito universitario, las administraciones públicas y el tejido empresarial, promoviendo el intercambio de conocimiento y experiencias. Los asistentes han analizado el papel de las nuevas tecnologías para mejorar la atención sanitaria, así como la importancia de impulsar buenas prácticas en educación ambiental, conservación de la biodiversidad y sostenibilidad, consolidando a Cartagena como un espacio de referencia para el diálogo sobre los retos del futuro.
